2020년 10월 14일 최종문 대사는 스트라스 부르 대학을 방문(송세경 교육원장 수행)하여 프랑스 동북부 지방 대학에서 처음으로 개설된 한국어 수업을 참관하고, 수강학생들을 대상으로 한-프 관계에 대해 강연을 하였다.
최종문 대사는 Mme. Irini Tsamadou-Jacoberger 스트라스부르 대학 국제협력 담당 부총장과 면담을 통해 이번 한국어 강의 시범 개설 협력에 감사를 표하고, 앞으로 한국어 가으이가 계속 발전해갈 수 있도록 상호 노력해갈 것을 당부하였다.